ทำเส้นใหญ่ด้วยกระทะ เส้นเหนียวนุ่ม ปลอดสารกันบูด

เส้นก๋วยเตี๋ยวของไทยแบ่งได้หลัก ๆ ไม่กี่ประเภท อย่างแรกที่ใช้กันแพร่หลายมากที่สุดคือเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากแป้งข้าวเจ้า แบ่งตามขนาดออกเป็นเส้นใหญ่ เส้นเล็ก และเส้นหมี่ เส้นใหญ่ทำเป็นก๋วยเตี๋ยวน้ำก็อร่อย แต่ที่เด็ดจริง ๆ คือเมื่อนำไปทำก๋วยเตี๋ยวผัด เส้นใหญ่ที่ผัดด้วยไฟแรงจะหอมกระทะและเกรียมนิด ๆ น่ากิน เส้นเล็กและเส้นหมี่ใช้ปรุงทั้งก๋วยเตี๋ยวน้ำและก๋วยเตี๋ยวผัดได้ดีเช่นกัน จะใช้เส้นแบบใดกับก๋วยเตี๋ยวน้ำหรือก๋วยเตี๋ยวผัดนั้นอยู่ที่ความชอบและฝีมือของพ่อครัว สำหรับก๋วยเตี๋ยวน้ำต้องลวกเส้นได้เหนียวนุ่ม ไม่เละ ส่วนก๋วยเตี๋ยวผัดต้องใช้ฝีมือมากกว่า เพราะต้องคั่วเส้นในกระทะเหล็กร้อน ๆ ให้เหลืองหอม

หลังจากที่หลายคนได้รู้ถึงพลังงานของเส้นใหญ่แล้วคงไม่อยากที่จะเลือกเท่าไร ซึ่งจริงๆแล้วคนลดน้ำหนักหรือควบคุมน้ำหนักก็สามารถรับประทานเส้นใหญ่ได้ เพียงแต่ควรเลือกรับประทานแบบที่ไม่ใส่น้ำมันเคลือบ โดยเวลาไปเลือกซื้อให้ลองสังเกตความมันวาวของเส้นดู หากเส้นมันวาวแปลว่าใส่น้ำมัน แต่หากเส้นไม่มันวาวแปลว่าไม่ใส่น้ำมันหรือใส่น้อยกว่าค่ะ

ประเด็นที่เกี่ยวข้อง บุคคลที่เกี่ยวข้อง สถานที่ที่เกี่ยวข้อง ประเด็นที่เกี่ยวข้อง

อยากให้พี่น้องกินก๋วยเตี๋ยวให้ทั่วกัน เพราะก๋วยเตี๋ยว มีประโยชน์ต่อ ร่างกาย มีรสเปรี้ยว เค็ม หวานพร้อม ทำเองได้ในประเทศไทย หาได้สะดวกและอร่อยด้วย หากพี่น้องชาวไทยกินก๋วยเตี๋ยวคนละ หนึ่งชามทุกวัน วันหนึ่งจะมีคนกินก๋วยเตี๋ยวสิบแปดล้านชาม ตกลงวันหนึ่งค่าก๋วยเตี๋ยวของชาติไทยหนึ่งวันเท่ากับเก้าสิบล้านสตางค์เท่ากับเก้าแสนบาท เป็นจำนวนเงินหมุนเวียนมากพอใช้ เงินเก้าแสนบาทนั้น ก็จะไหลไปสู่ชาวไร่ ชาวนา ชาวทะเลทั่วกันไม่ตกไปอยู่ในมือใครคนหนึ่งคนใดเพียงคนเดียว และเงินหนึ่งบาทก็มีราคาหนึ่งบาท ซื้อก๋วยเตี๋ยวได้เสมอ ไม่ใช่ซื้ออะไรก็ไม่ได้เหมือนอย่างทุกวันนี้ซึ่งเท่ากับไม่มีประโยขน์เต็มที่ในค่าของเงิน

เกี้ยมอี๋ ลักษณะคล้ายลอดช่อง มีสีขาว มักทำเป็นก๋วยเตี๋ยวเกี้ยมอี๋

เส้นใหญ่สำหรับการลดน้ำหนักหลายคนอาจกลัว แท้ที่จริงแล้วเส้นใหญ่ไม่ได้น่ากลัวอย่างที่คิด แค่เราปรับวิธีการกินและลดปริมาณลงแต่เพิ่มของที่มีประโยชน์เข้าไป อย่างเช่น ผัก ผลไม้ หรือเนื้อสัตว์ที่ไม่ติดมัน ลดการใส่เครื่องปรุงที่มากเกินไป แค่นี้ถึงจะลดน้ำหนักยังไงก็ยังกินของที่ชอบได้ไม่ต้องกลัวอ้วนหรือรู้สึกผิดต่อร่างกายค่ะ

The cookie is ready by GDPR cookie consent to record the consumer consent for that cookies in ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ the category "Practical".

สูตรทำ ต้มยำกุ้งน้ำข้น สูตรกะทิสด เมนูอาหารไทยยอดฮิต กินกี่ทีก็ฟิน!

           มาต่อกันที่อีกสูตรก๋วยเตี๋ยวเจ มีความพิเศษตรงที่น้ำซุปส่วนผสมน้อยแต่อร่อย ใส่ลูกชิ้นเจและเนื้อปลาเจ

คลายข้อสงสัยให้กับทุกคน แคลอรี่มาจากไหน ทำไมคนอยากลดน้ำหนักต้องนับแคล

ผลิตเนื้อหา-ลงโฆษณาพื้นที่โฆษณาประชาสัมพันธ์ที่ตอบโจทย์ทางการตลาด เข้าถึงกลุ่มเป้าหมายที่หลากหลาย

แต่ละชั้นที่เอาแป้งมาทับกันต้องแปรงน้ำมันทุกครั้ง เพื่อกันไม่ให้แผ่นแป้งติดกัน จากนั้นให้ตัดเป็นเส้น ตามขนาดที่ต้องการได้เลย

     ► ใส่แป้งข้าวเจ้าและแป้งมันสำปะหลังลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน